🍗 Вторые блюда
Бефстроганов с картофельным пюре
⏱ 50 мин
≈ 169 ₽/порция
729ккал
37,9 гбелки
53,9 гуглеводы
39,9 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🥩Говядина (лопатка)150 г
🥄Сметана 15%60 г · 2½ ст. л.
🧅Лук репчатый40 г
🌾Мука пшеничная5 г · ½ ст. л.
🥫Томатная паста10 г · 1 ч. л.
🥔Картофель250 г
🥛Молоко 2,5%50 мл · ¼ стакана
🌻Масло подсолнечное2 ч. л.
🧂Соль½ ч. л.
📋 Приготовление
1
Говядину нарезать тонкой соломкой и обжарить на сильном огне 5 минут.
2
Добавить лук и жарить 3 минуты.
3
Влить сметану с мукой и пастой, 100 мл воды, тушить 25 минут.
4
Картофель отварить и размять с молоком.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.