Безалкогольный глинтвейн с соком

Тщательно вымыть апельсин (25 г), лимон (½ шт) и яблоко (19 г). Не снимая кожуры, нарезать их тонкими ломтиками, чтобы фрукты быстрее отдали аромат.

Сложить фрукты в сотейник, посыпать молотой корицей (по вкусу) по вкусу, влить виноградный сок (¾ стакана) и вишнёвый сироп (2 ст. л.).

Поставить на слабый огонь, довести до кипения и проварить при едва заметном бурлении 1–2 минуты. Дольше не держать, иначе цитрусовая кожура даст горечь.

Попробовать и, если напиток недостаточно сладкий, растворить в нём мёд (1 ч. л.). Если сок и сироп и так сладкие, мёд можно не добавлять.

Процедить через сито, чтобы убрать фрукты и осадок корицы, и разлить горячим по термостойким стаканам с ручками.

По желанию положить в каждый стакан несколько ломтиков фруктов из сотейника.