🍗 Вторые блюда
Гречневая каша с грибами
⏱ 40 мин
≈ 49 ₽/порция
🥦 ПП
328ккал
12,7 гбелки
39 гуглеводы
13 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🌾Гречка60 г · ⅓ стакана
🍄Шампиньоны100 г
🧅Лук репчатый50 г
🧄Чеснок2 г
🌻Масло подсолнечное2 ч. л.
🧂Сольпо вкусу
📋 Приготовление
1
Лук (50 г) нарезать полукольцами, чеснок (2 г) измельчить, грибы (100 г) — тонкими пластинками.
2
В масле (2 ч. л.) обжарить лук с чесноком до мягкости, затем грибы 5–7 минут, пока не выпарится сок.
3
Всыпать гречку (⅓ стакана), залить горячей водой (⅔ стакана), посолить и томить под крышкой 15–20 минут, пока вода не впитается.
4
По желанию посыпать зеленью.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.