🍗 Вторые блюда
Гречневая каша с сыром и овощами
⏱ 40 мин
≈ 64 ₽/порция
👶 детям можно
404ккал
17,8 гбелки
33,5 гуглеводы
21,7 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🌾Гречка50 г · ⅓ стакана
🥕Морковь25 г
🥦Капуста цветная50 г
🧀Сыр адыгейский50 г
🟡Куркумащепотка
🌶️Перец чёрный молотыйщепотка
🧂Сольпо вкусу
🌻Масло подсолнечное2 ч. л.
📋 Приготовление
1
Нарезать морковь (25 г), цветную капусту (50 г) и адыгейский сыр (50 г) мелкими кубиками.
2
В сковороде разогреть масло (2 ч. л.), всыпать куркуму (щепотка) и перец (щепотка). Через пару секунд, когда запахнет специями, выложить сыр и овощи. Жарить 5 минут на среднем огне.
3
Промыть гречку (⅓ стакана) и добавить к овощам. Влить воду (½ стакана), посолить и перемешать. Варить под крышкой на слабом огне около 20 минут, пока вода не впитается.
4
По желанию посыпать рубленым укропом.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.