🍗 Вторые блюда
Домашние котлеты с гречкой
⏱ 40 мин
≈ 95 ₽/порция
827ккал
40,6 гбелки
54,3 гуглеводы
48,7 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🍖Фарш домашний (свинина+говядина)150 г
🥖Батон нарезной20 г · 1 ломтик
🥛Молоко 2,5%30 мл · 2 ст. л.
🧅Лук репчатый30 г
🥚Яйца куриные0,5 шт
🌾Гречка70 г · 5½ ст. л.
🌻Масло подсолнечное2 ч. л.
🧂Соль½ ч. л.
📋 Приготовление
1
Гречку отварить: 150 мл воды, 15 минут.
2
Хлеб размочить в молоке, лук натереть.
3
Смешать с фаршем, яйцом и солью, сформовать котлеты.
4
Жарить по 5 минут с каждой стороны, затем 5 минут под крышкой.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.