Низкокалорийные сырки

⏱ 90 мин ≈ 89 ₽/порция 👶 детям можно 🥦 ПП

258ккал

9,6 гбелки

19,9 гуглеводы

15,4 гжиры

на одну порцию

🛒 Ингредиенты на 1 порцию

🍫Шоколад тёмный35 г

🧀Творог 5%40 г · 2½ ст. л.

🍒Вишня замороженная25 г

🥥Кокосовая стружка2 г · ½ ст. л.

📋 Приготовление

Растопить половину шоколада (16 г) на водяной бане, промазать им изнутри силиконовые формочки и заморозить 15 минут.

Отдельно пробить блендером творог (2½ ст. л.) и вишню (25 г). Выложить в формочки половину творога, сверху вишню и убрать в морозилку на 30 минут.

Добавить оставшийся творог, посыпать кокосовой стружкой (½ ст. л.) и заморозить ещё 30 минут.

Растопить остальной шоколад (16 г), покрыть им сырки сверху и охладить в холодильнике 10 минут. Аккуратно вынуть сырки из форм.

Техника: плита, блендер