🥩Свинина (лопатка)150 г
🧅Лук репчатый40 г
🥫Томатная паста20 г · 2 ч. л.
🌾Мука пшеничная10 г · 1 ст. л.
🌶️Паприка молотая1 ч. л.
🍝Макароны (рожки, перья)80 г · 1 стакан
🌻Масло подсолнечное2 ч. л.
🧂Соль½ ч. л.
1Свинину нарезать кубиком и обжарить 8 минут.
2Добавить лук, жарить 3 минуты.
3Всыпать муку, паприку, добавить пасту и 250 мл воды.
4Тушить под крышкой 40 минут.
5Подать с отварными макаронами.