🍲 Супы
Картофельный суп с клёцками
⏱ 35 мин
≈ 28 ₽/порция
👶 детям можно
349ккал
11,4 гбелки
56,4 гуглеводы
8,4 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🥔Картофель150 г
🥕Морковь50 г
🌾Мука пшеничная40 г · ⅓ стакана
🥚Яйца куриные0,5 шт
🧈Масло сливочное 82%5 г · 1 ч. л.
🌿Укроп5 г
🧂Соль½ ч. л.
📋 Приготовление
1Картофель и морковь варить в 600 мл воды 12 минут.
2Муку, яйцо, масло и щепоть соли замесить в мягкое тесто.
3Опускать в суп чайной ложкой.
4Варить 5 минут после всплытия, посыпать укропом.
Техника: плита