Рассыпчатая каша в мультиварке пшенная

Перебрать пшено (½ стакана) и промыть в нескольких водах, лучше горячей, пока вода не станет прозрачной. Так уходит горечь крупы.

Выложить пшено в чашу мультиварки, посолить по вкусу, добавить сливочное масло (3 ч. л.) и залить водой (1 стакан). Перемешать, чтобы соль разошлась по всей крупе.

Закрыть крышку и варить на режиме «Рис» или «Крупа» 30–40 минут. Время зависит от модели мультиварки. Каша готова, когда вода полностью впиталась, а крупинки мягкие и отделяются друг от друга.

Перемешать кашу и подать горячей как гарнир к мясу.