Замороженные жареные пельмени в аэрогриле

Смешать в небольшой миске масло (1 ст. л.) с прованскими травами (2 ч. л.) и дать постоять, пока греется прибор, чтобы травы отдали аромат.

Разогреть аэрогриль до 180 °C.

Выложить замороженные пельмени (200 г) на решётку, не размораживая, в один слой и с небольшими промежутками, иначе они склеятся. Вместо решётки можно взять пергамент, сложенный вдвое, или форму.

Промазать пельмени кисточкой ароматным маслом со всех видимых сторон.

Запекать 10–15 минут до румяной хрустящей корочки. Если в приборе только верхний тэн, через 8 минут перевернуть пельмени, чтобы низ тоже подрумянился. Время зависит от мощности аэрогриля, поэтому первую партию лучше проверить раньше.

По желанию подать со сметаной и посыпать рубленым укропом.