Зеленый завтрак

Сварить яйца (½ шт) вкрутую, 10 мин, остудить в холодной воде, очистить и разрезать на четвертинки.

Нарезать сельдерей (50 г), взбить блендером с частью кефира (2½ ст. л.) до однородности, затем влить остальной кефир (½ стакана).

Мелко порубить укроп (8 г), вмешать в смесь, посолить по вкусу.

Разлить по бокалам, положить лист салата (10 г) и четвертинки яйца.