🍗 Вторые блюда
Жареные креветки
⏱ 15 мин
≈ 230 ₽/порция
👶 детям можно
219ккал
38,1 гбелки
0,9 гуглеводы
6,9 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🦐Креветки варёно-мороженые очищенные200 г
🧂Сольщепотка
🌿Прованские травыпо вкусу
🧄Чеснок сушёныйщепотка
🍋Лимон½ шт
🧈Масло сливочное 82%3 г · ½ ч. л.
📋 Приготовление
1
Креветки (200 г) разморозить, при необходимости снять хвостики и вынуть тёмную вену, затем обсушить бумажным полотенцем, чтобы не брызгало масло.
2
Растопить сливочное масло (½ ч. л.) в сковороде и выложить креветки.
3
Жарить на сильном огне 3–4 мин, всё время помешивая, пока креветки не станут ярко-красными. Дольше не держать, иначе они станут резиновыми.
4
Посолить (щепотка), всыпать сушёный чеснок (щепотка) и прованские травы (по вкусу), перемешать и прогреть ещё 1–2 мин.
5
Выжать в сковороду сок лимона (½ шт), перемешать и сразу разложить по тарелкам.
6
По желанию посыпать рубленой свежей зеленью.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.