Банановый смузи в блендере

⏱ 15 мин ≈ 54 ₽/порция 👶 детям можно

241ккал

5,7 гбелки

31,5 гуглеводы

10,3 гжиры

на одну порцию

🛒 Ингредиенты на 1 порцию

🥛Молоко 2,5%120 мл · ⅔ стакана

🍌Бананы60 г

🍫Шоколад тёмный20 г

🍯Мёд4 г · ½ ч. л.

🟤Корица молотаящепотка

📋 Приготовление

Натереть шоколад (20 г) на мелкой тёрке. Для более однородного смузи его можно слегка растопить в микроволновке или подержать в тепле. Если шоколад сладкий, мёда лучше положить меньше, иначе выйдет приторно.

Очистить банан (60 г) и разломать на небольшие кусочки. Подойдёт мягкий плод ярко-жёлтого цвета без чёрных точек: зеленоватый даст жёсткий вкус, перезрелый с тёмными пятнами — лишнюю приторность.

Сложить в чашу блендера банан, тёртый шоколад, мёд (½ ч. л.) и корицу (щепотка), сверху влить молоко (⅔ стакана) — холодное или комнатной температуры.

Взбить на высокой скорости до гладкой однородной массы без кусочков банана, 1–2 минуты.

Разлить по стаканам и сразу подать.

По желанию посыпать сверху щепоткой корицы или тёртым шоколадом.

Техника: блендер