🍳 Завтраки
Диетические сырники с йогуртово-лимонным соусом
⏱ 45 мин
≈ 103 ₽/порция
👶 детям можно
🥦 ПП
241ккал
27,1 гбелки
7,9 гуглеводы
10,5 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🧀Творог 5%120 г · ⅔ стакана
🥣Овсяные хлопья5 г · 1 ст. л.
🥚Яйца куриные0,5 шт
🥣Йогурт натуральный20 г · 1½ ст. л.
🍋Лимон0,5 шт
🍬Ванильный сахарщепотка
📋 Приготовление
1
Смолоть овсяные хлопья (1 ст. л.) в блендере в муку, добавить творог (⅔ стакана), яйцо (0,5 шт), треть йогурта (8 г) и половину ванильного сахара (щепотка), пробить до гладкой массы.
2
Разложить массу по силиконовым формочкам для маффинов на треть высоты или слепить сырники на противне с бумагой.
3
Запекать в разогретой до 180 °C духовке 30–35 мин до румяного верха. Остудить полностью, горячими сырники легко ломаются.
4
Для соуса снять цедру с лимона (0,5 шт) и смешать с оставшимся йогуртом (1 ст. л.) и ванильным сахаром (щепотка).
5
По желанию подать со свежими ягодами.
Техника: духовка
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.