🥚Яйца куриные1,5 шт
🥄Крахмал картофельный1 ч. л.
🥛Сливки 10%10 мл
🍄Шампиньоны10 г
🌻Масло подсолнечное2 ч. л.
🦐Креветки варёно-мороженые очищенные15 г
🫓Пита0,5 шт
🟡Карри приправапо вкусу
🥑Авокадо0,5 шт
1Взбить в блендере яйца (1,5 шт), крахмал (1 ч. л.) и сливки (10 мл) до однородности.
2Смазать сковороду частью масла (по вкусу) и жарить омлет на среднем огне до схватывания, переложить в глубокую тарелку.
3Креветки (15 г) обжарить на части масла (½ ч. л.), приправить карри (по вкусу).
4Шампиньоны (10 г) нарезать и обжарить на оставшемся масле (½ ч. л.).
5Авокадо (0,5 шт) размять в пюре, выложить с креветками и грибами на омлет, подать с питой (0,5 шт).