🫓Лаваш тонкий50 г · ½ листа
🧀Пармезан (твёрдый сыр)20 г · 4 ст. л.
🧀Творог 5%90 г · 5 ст. л.
🥗Руккола8 г
🥄Сметана 15%15 г · 1½ ч. л.
🧂Сольщепотка
1Включить духовку на 150 °C.
2Расстелить лаваш (½ листа), распределить по нему творог (5 ст. л.), сверху — сметану (1½ ч. л.).
3Мелко порубить рукколу (8 г), рассыпать по начинке, посолить (щепотка).
4Натереть сверху пармезан (4 ст. л.) и плотно скатать лаваш рулетом.
5Прогреть в духовке 5 минут, пока сыр не подплавится.