Легкий салат из цукини с маком и чесноком

⏱ 30 мин ≈ 23 ₽/порция 👶 детям можно 🥦 ПП

91ккал

0,5 гбелки

5 гуглеводы

7,7 гжиры

на одну порцию

🛒 Ингредиенты на 1 порцию

🥒Кабачок45 г

🫒Масло оливковое½ ст. л.

🍋Лимон½ шт

🍯Мёд2 г

🧄Чеснок2 г

🧂Сольпо вкусу

🌶️Перец чёрный молотыйщепотка

📋 Приготовление

Нарезать кабачок (45 г) на мандолине длинными тонкими лентами и сложить в большую миску.

Выжать сок лимона (½ шт) и смешать с маслом (½ ст. л.), мёдом (2 г), мелко натёртым чесноком (2 г), солью и перцем (щепотка).

Полить кабачок заправкой, перемешать и оставить на 10 минут, чтобы ленты пропитались и стали мягче.

По желанию посыпать рубленой зеленью.

Техника: не нужна