🌾Мука пшеничная80 г · ⅔ стакана
🥛Кефир 2,5%150 мл · ¾ стакана
🥚Яйца куриные1 шт
🍬Сахар½ ст. л.
🧂Сода пищеваящепотка
🌻Масло подсолнечное1 ст. л.
🍓Варенье / джем30 г · 1½ ст. л.
🧂Сольщепотка
1Кефир смешать с яйцом, сахаром, солью и содой.
2Всыпать муку и замесить густое тесто.
3Выкладывать ложкой на разогретую сковороду с маслом.
4Жарить по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.