1Всыпать овсяные хлопья (2¼ стакана) в кастрюлю, залить водой (2 стакана) и положить сверху сливочное масло (1 ч. л.).
2Варить на умеренном огне, регулярно помешивая, чтобы каша не пригорела ко дну. Снять с плиты, когда хлопья впитают всю воду и каша загустеет, примерно через 5–7 минут.
3Пока варится каша, нарезать яблоки (150 г) и бананы (120 г) дольками или кубиками. Яблоко резать в последний момент, иначе срез потемнеет.
4Разложить горячую кашу по тарелкам, сверху выложить фрукты и полить мёдом (1½ ч. л.).
5По желанию добавить горсть свежих ягод.