Овсянка с яблоком и изюмом в мультиварке

⏱ 30 мин ≈ 43 ₽/порция 👶 детям можно

404ккал

11,4 гбелки

60,4 гуглеводы

13,1 гжиры

на одну порцию

🛒 Ингредиенты на 1 порцию

🥣Овсяные хлопья50 г · ⅔ стакана

🥛Молоко 2,5%170 мл · ¾ стакана

🧈Масло сливочное 82%7 г · 1½ ч. л.

🍎Яблоки50 г

🍇Изюм10 г · ½ ст. л.

🟤Корица молотаящепотка

🍬Сахар½ ст. л.

🧂Сольщепотка

📋 Приготовление

Очистить яблоко (50 г) от кожуры и сердцевины и нарезать кубиками около 1 см.

Выложить яблоко в чашу мультиварки, посыпать половиной сахара (1 ч. л.) и готовить в режиме «Жарка» 10 минут, иногда помешивая, до мягкости и лёгкой карамелизации. Если сахар начинает пригорать, подлить немного воды (20 мл).

Переложить яблоки в миску и отставить. Чашу при необходимости протереть от пригоревшего сахара.

Засыпать в чашу овсяные хлопья (⅔ стакана) и изюм (½ ст. л.), залить молоком (¾ стакана), добавить соль (щепотка) и оставшийся сахар (1 ч. л.) и перемешать, чтобы хлопья не слиплись комком.

Закрыть крышку и варить в режиме «Молочная каша» 15 минут. Каша готова, когда хлопья разбухли и стали мягкими, а молоко впиталось.

Добавить в горячую кашу сливочное масло (1½ ч. л.), обжаренные яблоки и корицу (щепотка), хорошо перемешать и сразу разложить по тарелкам.

Техника: мультиварка