🥗 Салаты и закуски
Постный салат с креветками и пореем
⏱ 20 мин
≈ 207 ₽/порция
👶 детям можно
🥦 ПП
152ккал
21,6 гбелки
11,2 гуглеводы
2,6 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🦐Креветки варёно-мороженые очищенные100 г
🌿Фенхель85 г
🥬Сельдерей стеблевой40 г
🥬Лук-порей50 г
🌿Укроп5 г
🍋Лимон½ шт
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйщепотка
📋 Приготовление
1
Вскипятить воду (2½ стакана), посолить, опустить креветки (100 г) и прогреть 2–3 минуты после повторного закипания: они уже сварены, поэтому дольше держать не нужно, иначе станут резиновыми. Откинуть на дуршлаг и остудить.
2
Пока креветки варятся, мелко нарезать фенхель (85 г), стебли сельдерея (40 г) и лук-порей (50 г), порубить укроп (5 г).
3
Соединить креветки с овощами и зеленью в миске.
4
Выжать сок из лимона (½ шт), полить салат, посолить и поперчить (щепотка) по вкусу, перемешать и сразу подать.
Техника: плита
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.