🍫Какао-порошок5 г · ½ ст. л.
🥚Яйца куриные0,5 шт
🥒Кабачок50 г
🍌Бананы60 г
🌾Мука пшеничная25 г · 2½ ст. л.
🧁Разрыхлительщепотка
🧂Сольщепотка
🧈Масло сливочное 82%2 г · ½ ч. л.
🍬Сахар½ ч. л.
1Разогреть духовку до 180 °C. Снять с кабачка (50 г) кожуру и натереть его на крупной тёрке.
2Пробить блендером кабачок с половиной бананов (30 г) до пюре.
3Вбить яйца (0,5 шт), всыпать какао (½ ст. л.), муку (2½ ст. л.), разрыхлитель (щепотка) и соль (щепотка). Размешать венчиком без комков.
4Смазать форму маслом (½ ч. л.), вылить тесто и печь 30 минут, пока шпажка не выйдет почти сухой.
5По желанию выложить сверху ломтики оставшегося банана (30 г) и посыпать сахаром (½ ч. л.).