Салат с помидорами сыром яйцами

Положить яйца (0,5 шт) в кастрюлю, залить холодной водой (¾ стакана), довести до кипения и варить вкрутую 9–10 минут. Сразу переложить в холодную воду: так они быстрее остынут и легче очистятся.

Помидоры (50 г) помыть, обсушить и нарезать кубиком около 0,5 см. Лишний сок слить, чтобы салат не поплыл.

Поставить кулинарное кольцо на плоское блюдо, плотно уложить внутрь помидоры, слегка посолить (щепотка) и нанести тонкую сетку из половины майонеза (1 ч. л.).

Натереть сыр (25 г) на мелкой тёрке, разложить вторым слоем и слегка прижать ложкой.

Очистить яйца, разделить на белки и желтки. Белки натереть на мелкой тёрке и выложить третьим слоем.

Выдавить на белки чеснок (2 г) через пресс и покрыть тонким слоем оставшегося майонеза (1 ч. л.).

Желтки натереть на мелкой тёрке и равномерно засыпать ими верх салата. Осторожно снять кольцо, чтобы слои не осыпались, и сразу подать.

По желанию украсить веточкой свежей петрушки или укропа.