🥗 Салаты и закуски
Сугудай из красной рыбы
⏱ 20 мин
≈ 257 ₽/порция
400ккал
26,4 гбелки
5,5 гуглеводы
29,3 гжиры
на одну порцию
🛒 Ингредиенты на 1 порцию
🍣Лосось (сёмга) филе120 г
🧅Лук репчатый60 г
🫙Уксус столовый 9%½ ст. л.
🌻Масло подсолнечное1 ст. л.
🧂Сольпо вкусу
🌶️Перец чёрный молотыйщепотка
📋 Приготовление
1
Снять с лосося (120 г) кожу, удалить кости и нарезать кубиками около 2 см.
2
Лук (60 г) нарезать полукольцами и перемешать с рыбой.
3
Посолить, поперчить (щепотка), влить уксус (½ ст. л.) и перемешать.
4
Оставить на 10–15 минут, пока рыба не посветлеет снаружи.
5
Заправить маслом (1 ст. л.) и сразу подать.
6
По желанию посыпать рубленым укропом.
Техника: не нужна
© 2026 Софт Джет · Сытая неделя. Цены и калории — ориентир.